日本全國據稱約有 2 萬 8,000 處的溫泉,一方面療癒人們、支撐地方觀光,另一方面其價值多停留在「去到那塊土地才能獲得」。株式會社溫泉資源廳想把這樣的溫泉變成可運輸、可流通的「資源」,作為化妝品品牌與化妝品原料流通到國內外。本文向這位推手、株式會社溫泉資源廳代表取締役 CEO 三田直樹請教。

以震災為契機、石油交易員發現的「溫泉這種國產資源」

「看到源泉的瞬間,它在我眼裡就像石油的油井一樣,是同樣的『資源入口』」

株式會社溫泉資源廳代表取締役三田直樹踏入把溫泉當資源的事業的原點,有他作為石油與天然氣交易員培養的資源視角。

三田長年從事從中東等地為日本調度石油與天然氣的工作。他歷經大型綜合商社雙日(Sojitz)、英國金融大廠巴克萊(Barclays)後轉到 JPMorgan,移向能承擔更大資源交易的組織的理由,是「想更貢獻國益」的想法。三田所說的國益,不是勝過他國那種排他性的東西,而是他在海外工作中重新感受到的、能為下一世代留下什麼樣的國家這種近乎個人使命感的東西。

大大撼動那份使命感的,是 2011 年的東日本大震災。其實市場的混亂對交易員而言也是巨大的收益機會,當時任職的金融機構也獲取巨大利益。但在日本面臨國難之中,三田覺得把那份混亂當成一個「市場事件」的工作,與自身想貢獻國益的想法之間,無法取得折衷。

那時,為了讓疲憊的身體休息而造訪的溫泉地,他不經意眺望源泉。至今應該已看過無數次的溫泉,那天看起來卻全然不同。

石油與天然氣因從地下湧出而生出巨大市場、為產出國帶來莫大財富。另一方面,日本的溫泉雖也是從地下湧出的天然資源,基本上卻在那塊土地被消費、沒用到的湯就被流放。溫泉本身幾乎不存在市場與價格。

「那時現在的狀態在我看來反而異常。若溫泉有 1 公升多少錢的價值、變得能流通,錢也會落到地方。日本有這麼厲害的資源,為什麼沒人做呢,我這麼想」(三田)

沒有市場就做出來,三田投入私財,開始把溫泉當「國產資源」流通的挑戰。但溫泉既沒有作為商品的定義,也沒有物流、價格、規則。必須既是造市者、同時也成為規則制定者、平台商。並持續從零打造市場的作業。

株式會社溫泉資源廳 代表取締役 CEO 三田直樹
簡歷/2016 年起在東京營運精釀溫泉設施「TOJI SPA」(現・麻布十番)。開發從天然溫泉與礦石萃取礦物質、重現各地泉質的「精釀溫泉」技術並取得專利。把溫泉視為足以比肩石油的國家資源,揭示日本溫泉文化的世界展開。現以東京與 UAE 為據點推進國內外的事業展開

不運 99.9% 的水。「溫泉的義式濃縮」這種逆轉發想

把溫泉當資源流通到世界,最大的難題是重量。一般家庭的浴缸約 200 公升,若每天把新溫泉放進浴缸使用,1 個月就要運約 6 噸的源泉水。這樣無論多有價值的溫泉都上不了物流。

於是三田以資源交易員的眼光分解思考溫泉。這裡的提示也還是石油。原油原樣幾乎無法使用,因此在精製廠去除硫磺與礦物質等、變成汽油與煤油。三田說他看著那個工程時察覺到了。

「大半的溫泉,99.9% 以上是水。決定各地溫泉之所以是溫泉的,是極少量的礦物質等成分。也就是說,我們是為了運那些成分,才想大量運世界各地都能取得的水。那麼,運成分而不是水就好了,我這麼想」(三田)

在原油中被當雜質去除的礦物質、礦物、植物來源成分,在溫泉中卻正是特徵化各地湯泉的成分本身,與石油精製相反,運那些成分、加進當地的水就好。如此誕生的就是「精釀溫泉(craft onsen)」。

雨水或地下水要成為溫泉,有花長時間通過地層、一點一點溶入礦石等所含成分的過程。精釀溫泉是把該地區的源泉水、與配合其泉質選的礦石等在儲槽內組合,人工重現自然界發生的萃取。

「近似把自然花數萬年濾滴(drip)的東西,在儲槽中像義式濃縮咖啡般濃萃取的意象。平均可把成分比率提高到天然溫泉約 8,000 倍」(三田)

該公司掌握日本各地的地質與礦石特徵、庫存各種礦石。例如想萃取有馬溫泉的精釀溫泉時,因泉質鐵分多,就採取調配含大量鐵分的礦石進行萃取的手法。

精釀溫泉的粗製流程

邁向全國 1,400 座廠。源泉地成為主角的「三方好」基礎設施

三田追求的不是只有溫泉資源廳大量生產精釀溫泉、賣向世界的模式。而是讓各地區導入精釀溫泉廠、移向由源泉地側成為製造主體的分散型機制。2026 年內已定案在國內 10 處導入精釀溫泉廠,中長期目標是在全國 1,718 個市町村各設 1 座。

溫泉資源廳提供精釀溫泉廠與加工過的礦石、支援價格形成與流通。另一方面,做精釀溫泉的是地區。它重視錢落到擁有源泉的地區、之後溫泉資源廳才獲利的結構。其背景是「三方好」(賣家、買家、社會皆得利)的思路。

「正因長期待在石油與天然氣的世界,才看過只有某一方獲利的資源生意,一定會在某處產生摩擦。我想做成擁有源泉的人、使用的人、以及我們都能受惠的市場」(三田)

萃取精釀溫泉的精釀溫泉廠

三田認為,在溫泉資源保全這點上精釀溫泉也有可能性。

「不新挖源泉,而活用既有源泉現在源源流放的湯的一部分。再併用高濃度的精釀溫泉,也可能抑制源泉的使用量本身。這是不把有限的溫泉用盡、而是一邊守護一邊提高價值的發想」(三田)

三田把這個廠比喻為電力基礎設施中的發電廠與輸電網。

「要讓溫泉流通,只做出商品還不夠。因為要在各地區建生產據點、有連結它們的流通網,才初次成為市場。而流通功能一旦生出,地區的收益來源就不只觀光。也能送給因高齡或身體因素無法去祕湯的人。即使因傳染病或災害人的移動停止,也能把溫泉本身送到」(三田)

三田描繪的,是溫泉像桶裝飲水機般送到家庭、湯治(溫泉療養)進入日常生活的未來。

從中東推出精釀溫泉與溫泉臉部保養品牌的理由

而現在,三田作為溫泉下一個可能性投注心力的,是美容與健康(wellness)。活用精釀溫泉的 TOJI 設施,截至 2026 年 8 月,在國內外擴展到 22 處。

而對像日本這樣沒有入浴文化的國外地區,正在檢討把溫泉變成臉部保養、飲料、保健食品等當地人易於接受的形式送達。作為其第一步推進開發的,是使用精釀溫泉的臉部保養品牌「TŌJI」。據稱目標在 2027 年的巴黎時裝週上市。

一起推進專案的,是沙烏地阿拉伯的王室。三田學生時代以個人建立的信賴關係,歷經十多年連結成把溫泉送向世界的夥伴關係。商品由日本化妝品 OEM 企業 Searun 株式會社 製造,作為日本製品質的臉部保養從中東展開。

臉部保養品牌「TŌJI」

為什麼把最初的海外市場選在中東?最大的理由,除了值得信賴的當地夥伴外,以石油與天然氣為基幹產業的中東有理解「資源價值」的土壤,近年對健康與長壽(longevity)的關心升高這點也很大。

「我因工作,一直從中東購買石油與天然氣送到日本。他們理解資源的價值是怎麼生出的。把溫泉說明成『日本的資源』,他們就容易理解。若能在沒有溫泉文化的地方扎根,今後去世界任何地方應該都通用」(三田)

現在中東的美容市場,據稱 K-Beauty 的存在感壓倒性。但三田認為日本有不同的價值呈現方式。TŌJI 想打出的,與其說是從外加什麼變美,不如說是透過溫泉所含礦物質、引出人本來擁有的力量與自然之美的思想。那與日本溫泉文化長時間培育的湯治思想重疊。

不只化妝品、飲料與保健食品原料等的可能性

海外透過 TŌJI 這個品牌提示其價值,另一方面日本則打算把精釀溫泉作為化妝品原料提供給各種化妝品製造商。不是只靠自家去拿下化妝品市場,而是想打造讓許多企業能生出使用溫泉商品的原料市場本身。

依三田試算,若全國約 1,400 座精釀溫泉廠運轉,光精釀溫泉原液就可能做出年間 17 萬噸、約 2,800 億~3,000 億日圓規模的市場。從那裡再到化妝品、飲料、保健食品、spa,甚至災害時或宇宙空間等沒有入浴環境的地方使用的溫泉身體用擦拭巾,用途要多廣有多廣。那也近似把從原油生出汽油、煤油、石腦油(naphtha)等眾多產業的結構,用「溫泉」重新打造的嘗試。

三田最終追求的,是精釀溫泉廠設置在日本各地、地區自己把溫泉商品化、企業使用溫泉原料、市場自走的狀態。到那個階段,自己們回到守護品質與規則的角色就好。這樣的想法,寄託在溫泉資源廳這個公司名裡。

撰文:小野梨奈(Lina Ono)
精選圖片與照片:株式會社溫泉資源廳


本文出自經營 @cosme的日本上市公司 istyle 集團 旗下媒體 BeautyTech.jp,專注報導全球美妝科技與創新趨勢。並由CMRI美妝行銷總研全責翻譯。
CMRI美妝行銷總研 隸屬於istyle集團台灣子公司 i-TRUE 艾思網絡,專注台灣美妝市場趨勢與消費洞察分析。